항산화 영양소
몸의 면역 체계와 건강을 지원하는 역할!
항산화 영양소는 산화 스트레스로부터
세포를 보호하고 자유 라디칼이라고
불리는 손상을 일으킬 수 있는 화합물들로부터
우리 몸을 방어하는 역할을 합니다.
이러한 영양소들은 다양한 음식에서
얻을 수 있으며, 우리 몸의 면역 체계와
건강을 지원하는 데 중요한 역할을 합니다.
비타민 C
효능: 항산화 성분으로 자유 라디칼을
제거하여 세포 손상을 예방합니다.
또한 콜라겐 생성을 촉진하여 피부 건강을
지원하고, 철분 흡수를 증가시켜
빈혈을 예방합니다.
비타민 E
효능: 세포막을 보호하여 세포 손상을
예방하고, 혈관 벽을 강화하여
심혈관 질환 예방에 기여합니다.
베타카로틴 (비타민 A의 전구물질)
효능: 레티놀로 변환되어 항산화 기능을
수행하며, 시각과 피부 건강을 지원합니다.
셀레늄
효능: 길게 작용하는 항산화 작용을
통해 세포 손상을 예방하고, 감염 예방 및
갑상선 기능 지원에 도움을 줍니다.
아연
효능: 항산화 효과를 통해 세포 손상을
예방하고, 면역 체계를 강화하여 감염과
싸우는 데 기여합니다.
플라보노이드 및 폴리페놀
효능: 각종 과일, 채소, 차, 견과류에
함유된 이들 화합물들은 항산화 성분으로
알려져 있으며, 심혈관 질환 예방, 염증 감소,
신경 보호 등 다양한 효과가 있습니다.
코엔자임 Q10
효능: 세포에서 에너지 생성과 함께
항산화 효과를 발휘하여 세포 손상을 예방합니다.
망간
효능: 항산화 기능을 통해 세포 손상을
방지하고, 뼈 형성과 결합, 혈당 조절에 기여합니다.
쿠마린과 폴리머피노레이트
효능: 차, 허브, 토마토 등에 함유된
이들 화합물들은 항산화와 항염증 효과가
있어 건강에 도움을 줄 수 있습니다.
알파리포산
효능: 우리 몸에서 생산되는
이 항산화 성분은 혈중 콜레스테롤을
조절하고 세포 손상을 예방합니다.
다양한 항산화 영양소를 다양한 음식에서
섭취하여 균형 잡힌 식단을 유지하면,
세포 손상을 방지하고 전반적인 건강을
지원할 수 있습니다.
항산화 물질이 풍부하게 들어가 있는
다양한 음식들이 있습니다.
과일
딸기: 비타민 C와 폴리페놀이
풍부합니다.
블루베리: 안토시아닌이라는
강력한 항산화물질이 함유되어 있습니다.
망고: 비타민 C와 카로틴이 풍부합니다.
채소
시금치: 비타민 C, 베타카로틴, 쿠마린 등이
풍부합니다.
브로콜리: 비타민 C와 셀레늄이
풍부합니다.
당근: 베타카로틴이 풍부한 항산화 음식 중
하나입니다.
견과류
호두: 폴리페놀과 오메가-3 지방산이
풍부합니다.
아몬드: 비타민 E와 많은 폴리페놀이
함유돼 있습니다.
캐슈넛: 비타민 C, 카로틴, 폴리페놀이
풍부합니다.
차 및 허브
녹차: 카테킨이라는 항산화 물질이
풍부합니다.
홍차: 폴리페놀과 플라보노이드를
함유하고 있습니다.
로즈마리: 로즈마린산과 카르노시콜이
풍부한 허브 중 하나입니다.
곡물 및 씨앗
검은 씨앗: 피로텐과 플라보노이드를
함유하고 있습니다.
퀴노아: 폴리페놀과 산화 방지제가
풍부합니다.
커먼: 쿠마린 등 항산화 물질이
풍부합니다.
어패류
연어: 오메가-3 지방산과 세렌이 풍부하며,
항산화 기능을 제공합니다.
새우: 아스타잔틴이라는 항산화 성분이
들어있습니다.
채소류
토마토: 리코펜이라는 강력한 항산화 성분이
풍부합니다.
피망: 비타민 C와 카로틴이 풍부한 채소입니다.
초콜릿
다크 초콜릿: 플라보노이드와 폴리페놀이
풍부합니다.
'건강' 카테고리의 다른 글
면역력 높이는 음식 균형 잡힌 식단을 통해 먹기 (1) | 2023.12.25 |
---|---|
수용성비타민종류 알아보고 충분하게 섭취를 할 수 있도록 (1) | 2023.12.23 |
비타민d 과다복용 부작용 대처 방법 제대로 알기! (2) | 2023.12.19 |
임산부에게 좋은 음식 영양소 잘 챙겨 먹도록 해야 해요! (1) | 2023.12.17 |
비타민b1 효능 결핍증 보충 음식 영양제 100%식물성 추천 (3) | 2023.12.15 |